Herbaty Świata

Do Polski kultura parzenia herbaty przywędrowała z Rosji, gdzie gotowano ją przeważnie w samowarach albo imbryczkach. Tam przyjęło się długie parzenie liści herbaty. Natomiast w Europie Zachodniej liść jest zaparzany od 2 do 7 minut w zależności od gatunku herbaty. Długości parzenia herbaty decyduje o jej działaniu. Krótko parzona herbata ma właściwości pobudzające – wydziela [...]