Niesamowita zielona herbata
Niesamowita zielona herbata
Każdemu znawcy i entuzjaście herbat z pewnością znana jest zielona herbata. Nazywany często swoistym „boskim nektarem” napar ma niezwykłe właściwości i charakterystyczny smak. Wszyscy, którzy nigdy nie dosypaliby cukru do herbaty będą rozkoszowani orzeźwiającą zieloną herbatą, która dobrze zaparzona, ma delikatny organiczny i liściasty aromat. Co więc z jej walorami zdrowotnymi? Uznanie zielona herbata zdobyła już tysiące lat temu w Chinach oraz Japonii za jej działanie pobudzające i oczyszczające. Współczesna dietetyka oraz medycyna naturalna wyliczają jeszcze więcej jej zalet: reguluje ciśnienie i zapobiega chorobom serca oraz układu krwionośnego. Obniża również poziom złego cholesterolu, co jest bardzo ważne w leczeniu dolegliwości, jakimi są choroby cywilizacyjne. Zielona herbata jest ważna w odchudzaniu, gdyż optymalizuje apetyt. Jednym z najważniejszych funkcji tego naparu jest detoksykacja organizmu ze wszystkich zbędnych i trujących substancji. Niweluje wolne rodniki i opóźnia procesy starzenia się – z pewnością takich właściwości znaleźć można więcej. Zielona herbata występuje w niezliczonej ilości gatunków i rodzajów smakowych – ważne jest jednak, by wybrać susz dobrego gatunku o jak najmniejszym przetworzeniu. Granulat tej herbaty jest nieporównywalnie gorszy niż ekologiczny susz – również nadanie jakiegokolwiek smaku powinno być użyte z pomocą naturalnych składników. Zielona herbata wymaga nieco uwagi przy parzeniu, bowiem nieumiejętne zalanie wrzątkiem powoduje zepsucie smaku oraz utratę swoich leczniczych właściwości. Susz powinien być zalewany przegotowaną wodą o temperaturze około 60 stopni Celsjusza, a czas parzenia to zazwyczaj 3 minuty. Ogromnym plusem tej herbaty jest również możliwość parzenia do trzech razy – to ekonomiczne rozwiązanie przebija jednorazowe saszetki tradycyjnej i popularnej czerwonej herbaty. Zielona herbata posiada same pozytywne korzyści i dzięki temu trudno odmówić jej tak ogromnej popularności, jaką cieszy się na całym świecie. Znajduje uznanie zarówno w medycynie i dietetyce, jak i u każdego, kto wybierze owy „boski nektar” w trosce o swoje zdrowie.