Herbaty Świata

Ile ma wspólnego herbata owocowa w ogóle z herbatą? Przyjęło się nazywać wszelkie napary, także z mieszanek (suszy) owocowych, herbatami. Zatem mamy do czynienia z rodzajem herbaty, chociaż nie jest to prawdziwa herbata, gdyż nie ma w niej liści herbacianych (camellia sinensis). Czasami zdarza się, że mieszanki suszonych owoców utworzone na bazie czarnej lub innej herbaty, nazywane są właśnie herbatami owocowymi. Nie rodzaj herbaty, a dodatki owocowe odgrywają rolę dominującą i nadają smaku. Mieszanki owocowe, które składają się wyłącznie z suszu owocowego, najczęściej bazują na hibiscusie, czyli kwiecie malwy sudańskiej. Tworzy on mocną podstawę takiej herbaty oraz doskonale komponuje się z suszonymi drobinkami owoców. W zależności od upodobań w herbaciarniach kupimy przeróżne mieszanki zawierające: rodzynki, suszone wiśnie, truskawki czy jabłka, kandyzowane ananasy, skórki cytryny czy pomarańczy. Lista suszonych i kandyzowanych owoców użytych przy produkcji herbat owocowych jest bardzo długa…

Miłośnicy herbaty będą niezadowoleni z określenia herbata owocowa. Mimo ich dezaprobaty, chyba wszyscy się zgodzą, że takie napary są bardzo smaczne i zdrowe, a także popularne. Nie mają też kofeiny i innych związków, które w nadmiernych ilościach po prostu szkodzą. Kobiety w ciąży i małe dzieci zwykle preferują herbatki owocowe, jako zamiennik prawdziwych herbat. Relaks i rozgrzanie przy herbatce owocowej – to właśnie lubią amatorzy takich napojów. Poza tym zdrowie, pyszny smak, piękny kolor i aromat – wydaje się, że herbatki owocowe nie mają wad.